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水是大生命

商品編號:9789869107587

作者:靜思人文出版團隊
繪者:江佳菁
語言:繁體中文
定價:280 元
出版社:慈濟人文出版社
出版日期:2015 年 12 月 15 日
裝訂方式:平裝
定價:280
優惠價:246


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內容簡介:

晨起喝一杯溫開水,將身體經過一晚所產生的廢物清空,讓自己更健康。

有沒有想過,我們喝的水怎麼來的呢?水龍頭打開,水就來了?其實,我們的水得來不易。地球雖有三分之二都是海洋,淡水卻只占地球水資源的百分之二,包含在南北極的水,因此人類可用的只剩百分之一,但這百分之一的一半還要供給蓄牧業種草料之用,耗損很大,因而我們能喝到的水很少也很珍貴。

若是吃素,就不用生產這麼多的草料,也不用浪費這麼多的水;極大量的牧草餵養牛隻才能生產出少許的肉。同樣的水量所生產的農產品做成麵包可供一週之用,但供給畜牧生產出肉品,只夠一個人吃飽一餐。吃素有助推動環保的原因也在這裡。

本書除了深入淺出地讓孩子們了解水的三態循環 (固態、液態、氣態),更介紹「地球的肺」—— 亞馬遜河流域 —— 這裡是世界上最大的熱帶雨林,蘊含豐富的生態多樣性,而雨林裡的樹木有調節全球氣候的功用,教導孩子們保護雨林,可以從生活中做起。

而省水大作戰更是生活之所必需。荷蘭人每天每人用水量為 126 公升,台灣人則為 236 公升,可見我們不知不覺中浪費了多少的水!而證嚴上人每天都只用「一盆水」,絲毫不浪費水資源,簡樸的生活態度值得我們效法。

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