想知道香粽做法下方有提供食譜喔
【香粽 DIY 組】
粽是在一起 (生機果仁素香鬆)
感恩價:$898
《香積飯任選 3 包》+《蔬食料理粉:咖哩口味+蔬食料理粉:冬菜口味+生機果仁素香鬆》
粽是在一起 (生機堅果(綜合))
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《香積飯任選 3 包》+《蔬食料理粉:咖哩口味+蔬食料理粉:冬菜口味+生機堅果 (綜合)》
【香粽 DIY 組】
粽是在一起 (生機果仁素香鬆)
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《香積飯 - 補充包任選 1 包》+《蔬食料理粉:咖哩口味+蔬食料理粉:冬菜口味 + 生機果仁素香鬆》
粽是在一起 (生機堅果 (綜合))
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《香積飯 - 補充包任選 1 包 》+《蔬食料理粉:咖哩口味 + 蔬食料理粉:冬菜口味 + 生機堅果 (綜合)》
香粽如何在家自己動手做呢?
【香粽食譜】
【 材料 】
1. 香積飯 60 克
2. 冬菜粉 1 茶匙
3. 熱水 100 ML
4. 咖哩純粉 1 湯匙 (也可以改為薑黃粉、薑黃黑胡椒粉)
5. 生機果仁 2 湯匙,切碎備用 (可改為單一堅果類:核桃、胡桃、腰果、夏威夷果)
6. 生機果仁素香鬆 2 湯匙
7. 粽葉 10 張
【 做法 】
A. 飯:將 1 - 3 攪拌均勻後泡 20 - 30 分鐘
B. 餡:將 4 - 6 攪拌均勻
拿取一張粽葉折成錐狀放入的順序為 A → B → A (少量),並拿繩子綁好,放入沸水 (電鍋) 蒸 20 分鐘後即可食用。