【產品介紹】
●嚴選頂級原粒黑芝麻與花生,經中度焙炒,使用日本極細研磨設備磨製,呈現獨有的絹絲滑順口感,極細緻微粒的質地令人驚艷;品嘗過程中,黑芝麻和花生的香氣竄出,再與椰花蜜及果寡糖充分調和,以平衡原先黑芝麻帶有的微苦味道,並且微甜不膩口,綿順好滋味。
●風味獨具、成分純淨自然:有別於市售他牌的黑芝麻風味醬,本產品特選椰子花蜜提味。
●椰花蜜是採用自然滴蜜方式取得,純素者可食,甜度溫和適中。
●取得國內外認證肯定:
✓ 取得慈悅認證【100%無添加潔淨標章】:意味著本產品無添加 TFDA公告的『食品添加物使用範圍及限量暨規格標準』;且產品中也沒有添加天然香料、天然色素。每一口都是最純淨、自然的安心滋味。
✓獲得食品界米其林 ITQI 一星獎認可:本產品榮獲評比一星殊榮。由頂級名廚組成的評審團,風味絕佳獎章在食品和飲品界獲得廣泛推崇,這次產品獲得一星肯定,在整體品評方面,評審將椰花蜜黑芝麻花生醬列為「良好產品」。
●成分:黑芝麻、花生、芝麻油、黑糖漿(蔗糖、水)、果寡醣糖漿、椰花蜜
●淨重:200g/瓶
【保存方法】
請儲存於室溫陰涼處,避免光照及高溫,開封後請冷藏保存,並儘速食用完畢。
【食用方法】
●抹醬:拌勻後直接塗抹於吐司、饅頭上。
●淋醬:直接淋在冰淇淋、餅乾等休閒食品上,即是一道簡樸下午茶點心。
●沾醬:搭配生菜、水果,直接當作沾醬食用。
●烘焙:加入麵糰中, 可製作成具有椰花蜜黑芝麻花生風味的烘焙產品。
●飲品:加入豆漿,可製作均勻黑色外觀之香甜芝麻風味飲品。
※過敏原警示:本產品含有芝麻、花生、堅果類及其製品,廠房設備或生產管線有處理含麩質之穀物、大豆及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
※本產品為純素食。
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