【產品介紹】
●嚴選優質老薑,天然日曬研磨成粉,含有豐富膳食纖維、維生素、薑辣素、薑黃素、薑油桐、薑油酚及多種礦物質鐵、鉀、鎂、鋅,補充身體的熱能,具有促進血液循環、能溫熱身體,幫助發汗功能。
●老薑以人工製作研磨而成,粉末細緻,味道純正,完整呈現薑粉原味,沖泡容易,可取代每日切薑片,容易保存,運用更廣泛。入口滑順,也是暖身暖心的好選擇。
●推薦給現代人炒菜、煮湯、煮火鍋時,加入少許鮮甜老薑料理粉替代食鹽及味精,可使味道清香鮮甜,是最佳的調味聖品。
●成分:鹽、薑粉、糙米麩、酵母抽出物、結晶葡萄糖、白胡椒粉
【淨重】150g
【保存方法】
請置於乾燥陰涼處,避免陽光及潮濕。開封後密封保存,並儘速食用完畢。
【食用方法】
烹飪調味使用:
(1)一般葉菜類性屬寒涼居多,加入薑粉可轉其性於溫熱,亦可提味。
(2)加入湯品中,提升鮮甜味。
(3)調味佐料內加入適量薑粉能讓沾醬更加豐富有層次。
【食譜運用】
●薑黃老薑粉:1:1 比例調合使用,兩種都是純天然的保健聖品,保養面面俱到。
●老薑飯:四杯米洗好後,加入一茶匙老薑粉,放入電鍋待飯煮熟即可食用。
●薑炒飯:炒飯後調味灑上老薑粉,提升香氣,降低油膩感。
※請注意並非所有人的體質都適合食用,建議如有特殊疾病或服用藥物者,使用前應先諮詢醫師意見。
※內附小包脫氧劑,請勿撕開食用。
※過敏原警示:本產品生產線亦有生產含有大豆、芝麻、麩質穀物、芹菜、扁桃仁(杏仁果)、腰果、夏威夷豆、南瓜子、杏仁、葵瓜子、胡桃及核桃等原料產品。
※本產品為純素食。
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