淨斯茶---自然生態茶園的禮物
尊重土地-保持土地自然之有機狀態
關懷生態-不使用除草劑、農藥、化肥
順應節氣-依四季節氣採收,自然化成
敬天愛地-不以人工介入方式來改變土地生態
品味四季流轉,晴天看雲,雨天聽雨
傾聽內心深處,動時宏觀,靜時微觀
淨斯茶的故鄉位於苗栗三義鄉的小山丘上。漫步在茶園路徑上,靜謐的氛圍容易讓人沉潛;心靜了,聽覺敏銳了,眼界清明了,心也淨了。
沿著步行坡道,平緩而上,兩旁樹林蓊鬱,微風徐徐。
幾處轉彎之後,行至樹林的盡處,眼界倏忽明朗開闊,整片綠意濃郁的茶樹,一望無盡。
原以為樹林有盡處,才發現轉而延續圍繞著茶園,似乎在守護著自己的家,也連繫一條牽引眾生的道路。
茶園早晚雲霧壟罩,採用自然農法栽種,用敬天愛心的心,對土地尊重的理念,呈現茶的原貌。
茶湯甘醇溫潤、香氣淡雅,提供極佳之喝茶體驗。
製茶,是為了喝一杯好茶。
生態茶園的經營,希望人人喝到一杯健康的好茶。
將主導權歸還土地,順應時序採摘。
每一葉茶蘊含著大地生機與無聲說法,當我們啜飲一杯茶時,感恩,是我們能給予這片土地最好的回饋。
【產品介紹】
金萱烏龍茶「台茶12號」,少量獨立推出的新品,
於慈濟三義茶園已精心培育多年,花香濃郁飽滿,清遠悠揚,尾韻帶有特殊的清香。
成份:苗栗三義茶園茶葉
【茶湯姿態】
●茶湯:淺黃清透 ●香氣:花香濃郁飽滿
●滋味:輕甜柔和
沖調法: 注入250cc熱水,92 ℃,11g茶葉,第一泡60秒,依次為35秒、45秒、60秒 (水量及沖泡時間視個人喜好酌量增減)
適用對象:一般人均可使用。
自然耕法,無農藥殘留通過SGS 470項農藥檢測,均未檢出。
保存方法:請置於乾燥通風處,拆封後請存放於不透光及無雜味密封罐。