商品介紹
目前油甘果已經被世界衛生組織 WHO 納入值得推廣種植的保健植物,衛福部食藥署也公告列為可供食品使用原料。由於現代人易熬夜、工作壓力大、高油、高鹽和高糖飲食, 導致身體機能變差。根據行政院農委會在 2019 年的報導指出,從一些實驗結果中顯示, 油甘果所帶來的益處。
油甘學名余甘子,主要分佈熱帶、亞熱帶地區。台灣大約在西元 1,664 年引進栽種,早期因油甘果酸澀,只被做為蜜漬品或鹽漬品食用;但隨著現今研究發現,其保健功效醫學驗證資料愈來愈多,因而重新受到重視。直徑約 3cm 大小的油甘果,如同高效營養庫, 綜合濃縮營養元素。
成分:余甘子(油甘果)
淨重:罐裝/50g
保存方法:請置於乾燥通風處,拆封後請存放密封罐。
食用方法:三餐飯前、飯後食用皆可;每次約 2 公克,口服、沖泡皆宜。
【簡便食譜】
1.油甘優格:將油甘果粉少量撒在無糖優格上,充分攪拌即可。
2.養身果汁:將 1 顆蘋果(切塊)、8 塊鳳梨加入果汁機中,倒入約 150ml 的水,並添入約 2g 的油甘果粉,充分打勻,即成一杯具營養、天然的養身蔬果汁。
3.沾粉功能:依個人喜好準備切塊水果,將油甘果粉做為沾用粉料一起食用。
4.炒菜、入湯皆可:料理風味可依個人喜好調整。
※本產品開封後顏色變深屬正常現象,請安心食用。
※本產品為純素食。